Wiadomości
Jak zachować świeżość ziemniaków przez długi czas: przydatny hack na życie
Ziemniaki są podstawą w naszych kuchniach, więc może to być frustrujące, gdy widzisz, że zaczynają kiełkować.
Na szczęście eksperci podzielili się prostą sztuczką, która pozwala kilkakrotnie przedłużyć świeżość tego warzywa. Jak donosi OBOZ.UA, jabłka pozwalają zachować świeżość ziemniaków przez wiele miesięcy.
To poręczne narzędzie działa świetnie dzięki gazowi etylenowemu, który jabłka naturalnie emitują. Pomaga on regulować proces dojrzewania, który może spowolnić kiełkowanie ziemniaków.
Aby uzyskać najlepsze wyniki, połącz tę metodę z odpowiednim przechowywaniem, trzymając ziemniaki w chłodnym, ciemnym i suchym środowisku.
Istnieje wiele sposobów przechowywania ziemniaków, w tym w spiżarni, w temperaturze pokojowej, a nawet w lodówce. Eksperci zalecają jednak tę ostatnią metodę.
Według specjalistów, przechowywanie ziemniaków w niskiej temperaturze może pomóc im zachować świeżość dłużej, nawet trzykrotnie dłużej.
Skiełkowane lub zielone ziemniaki nie powinny być spożywane. Aby utrzymać ziemniaki w idealnym stanie, należy je odpowiednio przechowywać i często sprawdzać pod kątem oznak zepsucia.
Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.