Currency
Ziemniak zrazy. Źródło: freepik
Zrazy ziemniaczane to niezwykle popularne danie w Ukrainie, które może być podawane jako danie główne. Ważne jest, aby danie było soczyste, w przeciwnym razie nie będzie dobrze smakować.
Blogerka kulinarna o pseudonimie valerikiry podzieliła się na Instagramie, jak zrobić zrazy ziemniaczane, aby okazały się soczyste. Jak się okazało, sekret udanego zrazy tkwi w nadzieniu.
Składniki na ciasto
- Ziemniaki - 1 kg
- Jajko - 1 szt.
- Mąka - 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Składniki na nadzienie
Składniki na nadzienie
- Grzyby
- Cebula
- Marchew
- Mięso mielone
- Czosnek
Sposób przygotowania
1. Najpierw przygotować nadzienie. Podsmaż cebulę i marchewkę. Dodaj grzyby i smaż, aż wilgoć wyparuje.
2. Dodać mięso mielone i czosnek. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać sól.
3. Ziemniaki ugotować do miękkości i rozgnieść na puree.
4. Dodaj jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
5. Uformować zrazy i smażyć, aż będą ugotowane z obu stron.
Inne wiadomości
"NATO nie jest psychologicznie gotowe na wojnę z Rosją": Podolak wymienia jedyny sposób Sojuszu na pokonanie Putina
Członkowie bloku mają najlepszą broń, ale nie są gotowi do jej użycia
"Czas ucieka". Joshua postawił "ultimatum" Tysonowi Fury'emu
Brytyjski zawodnik wagi ciężkiej udzielił szczerego wywiadu
Angielski piłkarz zdobył fantastyczną bramkę z 60 metrów strzałem z własnej połowy boiska. Wideo
Mecz zakończył się wynikiem 4:2
Wspaniałe plaże usiane palmami: 6 rajskich miejsc na całym świecie, w których można żyć z ograniczonym budżetem
Są to idealne opcje do wygodnego życia lub pracy zdalnej
