Jak gotować żeberka w domu, aby smakowały lepiej niż w domu z żeberkami: kilka sekretów idealnego dania

Jedzenie smażonych lub pieczonych żeberek to osobny rodzaj gastronomicznej przyjemności. Odpowiednio przyrządzone danie po prostu rozpływa się w ustach i nie pozostawia nic innego, jak tylko zjeść je na raz.

Blogerka kulinarna o pseudonimie vika filipka zaprezentowała na Instagramie przepis, który nie jest skomplikowany. W rezultacie otrzymasz żeberka, które będą smakować lepiej niż prime rib i z pewnością opróżnią talerz w mgnieniu oka.

Składniki

• Żeberka wieprzowe - 1 kg
• Sos sojowy - 4 łyżki
• Ketchup - 4 łyżki
• Miód - 2 łyżki
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki
• Musztarda - 1 łyżka
• Czarny pieprz - 1 łyżeczka
• Papryka - 1 łyżeczka
• Czosnek suszony - 1 łyżeczka
• Sól - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania

1. Umieść żeberka w głębokim pojemniku.

2. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.

3. Odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.

4. Wyjąć z lodówki i pozostawić na 30 minut w temperaturze pokojowej.

5. Zawinąć żeberka w folię i odstawić do pieczenia na 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

6. Otworzyć folię, posmarować pozostałym sosem i piec, aż żeberka będą złotobrązowe.