English
русский
Українська

Wiadomości

Jak gotować marchewki po koreańsku: przepis na niedrogą przekąskę

Koreańskie marchewki w domu. Źródło: depositphotos.com

Koreańskie mar chewki to szybka domowa sałatka i jednocześnie przekąska. Danie jest niedrogie, niedrogie i wykonane z prostych składników. W razie potrzeby można dodać specjalną przyprawę lub zastąpić ją innymi aromatycznymi przyprawami.

Blogerka kulinarna Julia Fedorenko (fedorenko_pp) podzieliła się przepisem na szybką koreańską marchewkę na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

  • marchew - 1 kg
  • sól - 1 łyżka
  • ocet - 2 łyżki
  • czosnek - 5 ząbków
  • olej roślinny - 100 g
  • słodzik - 2 g
  • przyprawa do marchwi - 3 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw obierz i zetrzyj marchewki na specjalnej koreańskiej tarce. Posolić warzywa, wymieszać i odstawić na 30 minut, aby puściły sok.

2. W międzyczasie pokroić cebulę w cienkie krążki i podsmażyć na oleju roślinnym.

3. Odcedź olej, w którym smażona była cebula. Wycisnąć do niego czosnek, dodać słodzik i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

4. Polać marchew dressingiem i dodać ocet. Wymieszać i pozostawić do zaparzenia. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Dokładnie to, czego potrzebujesz na rodzinne przyjęcie herbaciane
Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Łatwe w przygotowaniu danie, które pokochają wszyscy
Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Świetna alternatywa dla zwykłej marchewki po koreańsku