Jak ugotować zdrowy bulgur na obiad w 7 minut: prosty przepis na obfite i niedrogie danie

Bulgur to nie tylko niedrogie, ale także bardzo zdrowe zboże, które można gotować nie tylko w rondlu, ale także na patelni. Bulgur dobrze komponuje się z warzywami i mięsem.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i zdrowy bulgur z przyprawami i masłem.

Składniki:

• 100 g. bulguru
• 20 g masła
• 1 łyżka.
• sól
• wrząca woda

Sposób przygotowania:

1. Kaszę dobrze opłukać i smażyć na maśle przez 5 minut.

2. Posolić do smaku, wymieszać i smażyć przez kolejne 5-7 minut.

3. Wlać wrzącą wodę (woda powinna całkowicie przykryć płatki) i gotować na średnim ogniu, aż woda całkowicie wyparuje i zostanie wchłonięta.