Jak pysznie ugotować morszczuka na obiad, aby ryba pozostała zdrowa: prosty przepis

Ryba to bardzo wartościowy produkt, który powinien znaleźć się w diecie każdego, kto nie jest uczulony. Najlepszym sposobem przyrządzania ryb jest pieczenie lub gotowanie w piekarniku.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną pieczoną rybę z warzywami i tartym serem.

Składniki:

• Filet rybny
• Marchew - 3 sztuki (średniej wielkości)
• Cebula - 2 sztuki (średniej wielkości)
• Papryka - 2 szt.
• Ketchup - 3 łyżki.
• Koperek - 1 łyżka
• Czosnek - 1 mała główka
• Sól i przyprawy - do smaku
• Pomidor - 2 szt.
• Ser - 250 g
• Majonez

Sposób przygotowania:

1. Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na złoty kolor, dodać paprykę, pomidor, czosnek, ketchup, wodę, przyprawy i dusić na małym ogniu.

2. Połóż filet rybny na blasze do pieczenia, posyp smażonym, startym serem, majonezem i ziołami i piecz w piekarniku w temperaturze 180-190 C do miękkości.