Wiadomości
Kasza gryczana z kurczakiem na obiad. Źródło: marleyspoon.com
Kasza gryczana i kurczak to idealny tandem do przygotowania obfitego i zbilansowanego posiłku. Produkty są dość pożywne, a ponadto przyjazne dla budżetu. Aby danie nie było zbyt tłuste, najlepiej upiec je w piekarniku.
Pomysł gotowania soczystej kaszy gryczanej z podudziami na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Mowczan. Smak można uzupełnić świeżymi warzywami lub konserwami.
Składniki:
- podudzia
- kasza gryczana - 200 g
- woda - 400 ml
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (grzanie górne/dolne bez konwekcji).
2. Dobrze opłucz kaszę gryczaną i wsyp ją do naczynia do pieczenia.
3. Dodaj odrobinę soli i wymieszaj.
4. Połóż podudzia na wierzchu.
5. Można polać marynatą.
6. Zalej wodą o temperaturze pokojowej i przykryj folią.
7. Piec przez godzinę.
8. Zdejmij folię 10 minut przed końcem pieczenia i piecz na złoty kolor.
9. Wyjąć naczynie z piekarnika i podawać.
Inne wiadomości
Trump zaoferował Ukrainie "umowę w sprawie zasobów", ale jest pewien niuans: co jest nie tak z propozycją metali ziem rzadkich?
Gdzie znajdują się unikalne metale na Ukrainie?
Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście
Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Smaczniejsze niż mięsne: niedrogie i smaczne kotlety z paluszków krabowych
Pamiętaj, aby dodać mozzarellę
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki
Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część
