Currency
Jak pysznie ugotować rybę w piekarniku na obiad: obfite i zdrowe
Ryby są źródłem witamin i minerałów, które są niezbędne dla organizmu każdego człowieka. Według ekspertów ryby należy jeść 2-3 razy w tygodniu. Najlepiej gotować ją w piekarniku, z przyprawami, warzywami i ziołami.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną rybę z cytryną i pysznym sosem.
Składniki:
- Ryba
Sos:
- pietruszka
- oliwa z oliwek
- czosnek
- sól
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Wykonać nacięcia na rybie, wcześniej ją oczyścić i umyć. Następnie dodać przyprawy i sól, skropić cytryną i dodać plasterek cytryny do środka ryby.
2. Sos: w blenderze zmiksować natkę pietruszki z sokiem z połowy małej cytryny i skórką z połowy małej cytryny. Następnie dodać 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, wycisnąć ząbek czosnku i wymieszać.
3. Piec rybę przez 35 minut w temperaturze 210 C w rozgrzanym piekarniku. Po 20 minutach dodać kawałek masła.
Gotową, gorącą rybę polej sosem!