Jak obrać śledzia z ości w minutę, nie uszkadzając fileta: prosty sposób

Śledź jest idealnym produktem do przygotowywania pysznych przekąsek, takich jak kanapki i smarowidła. Można z niego również przygotować bardzo obfite i smaczne sałatki.

Redaktorzy FoodOboz dzielą się przydatnymi wskazówkami na temat tego, jak usunąć ości ze śledzia w 1 minutę bez uszkadzania filetu.

Czego potrzebujesz:

• śledź
• nóż

Sposób przygotowania:

1. Odetnij głowę śledzia i rozetnij brzuch.

2. Następnie palcem wskazującym usuń żebra i kręgosłup. Najpierw pociągnij z jednej strony, a następnie z drugiej, całkowicie usuwając kręgosłup.

3. Następnie odetnij ogon. W części ogonowej może pozostać kilka ości, więc je również usuń.