Wiadomości
Ryż to bardzo zdrowe i smaczne zboże, które może być podstawą owsianki, zup, risotto i puddingów. Bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie ryżu przed gotowaniem.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się przydatnymi wskazówkami od szefów kuchni na temat tego, ile razy należy płukać różne rodzaje ryżu przed gotowaniem.
Długoziarnisty (basmati, jaśminowy)
Należy go płukać 3-4 razy, aż woda będzie prawie czysta.
Ryż okrągłoziarnisty
Do owsianki, sushi, pilawu - przepłukać 4-5 razy, aby usunąć nadmiar skrobi.
Ryż brązowy lub dziki
Wystarczy przepłukać go 1-2 razy, ale lepiej namoczyć go przed gotowaniem. Jeśli jednak po kilku płukaniach woda nadal jest mętna, można płukać ponownie, aż będzie czysta!
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
