Domowy ser śmietankowy z dwóch składników: dzielimy się dokładnym przepisem

Serek śmietankowy to niezastąpiony składnik serników, przekąsek i smarowideł. Warto zauważyć, że serek śmietankowy można przygotować w domu z zaledwie dwóch składników.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny domowy serek śmietankowy, który jest łatwy do zrobienia.

Składniki:

• śmietana 20% - 400 g
• mleko - 100 g

Dodatkowe produkty:

• sok z cytryny -1 łyżeczka
• sól - 1/4 łyżeczki
• cukier - 1/2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać śmietanę z mlekiem, dodać sok z cytryny, sól i cukier. Doprowadzić do wrzenia.

2. Wymieszać, wylać na gazę, schłodzić i odstawić do lodówki na noc.

Przełóż masę do miski i jedz!