Zdrowa sałatka detoksykacyjna na przekąskę: z czego ugotować lekkie danie

Jeśli chcesz przygotować pyszne danie na lekką przekąskę, wybierz sezonowe warzywa, jesienią są to buraki, dynia, marchew, seler, papryka, zioła, jabłka i suszone śliwki. A jeśli wymieszasz te warzywa, otrzymasz bardzo zdrową i smaczną sałatkę.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i zdrową sałatkę detoksykacyjną z buraków, marchwi i ogórków.

Składniki:

• Buraki gotowane - 4 szt.
• Marchewka po koreańsku - 150 g (z przyprawami)
• Zielona cebula - do smaku
• Ogórki kiszone - 100 g
• Sól i pieprz - do smaku
• Olej roślinny tłoczony na zimno

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować i zetrzeć na tarce.

2. Dodaj koreańską marchew, cebulę, ogórki, przyprawy i olej, wymieszaj i gotowe.