Zdrowa sałatka z buraków na każdy dzień: najprostszy przepis

Burak to bardzo wartościowe i smaczne warzywo, które może być podstawą do przygotowania pysznych sałatek, a także zdrowych przekąsek i pierwszych dań. Buraki warto spożywać również na surowo.

Kucharz podzielił się na Instagramie bardzo prostym przepisem na pyszną i zdrową sałatkę z buraków z czosnkiem i ziołami.

Składniki:

• Buraki
• czosnek
• sól
• Olej
• Zioła

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj buraki i zetrzyj je na koreańskiej tarce do marchwi. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do startej masy buraczanej. Posolić do smaku.

2. Polać gorącym olejem i wymieszać.

3. Podawać sałatkę z ziołami.