Zdrowa i lekka sałatka z buraków: dressing, który sprawi, że będzie pyszna

Po długich świąteczno-noworocznych urlopach czas zadbać o sylwetkę i dobre samopoczucie. Dlatego warto wprowadzić do swojej diety lekkie, ale pożywne dania. Sałatki to idealna opcja na rozładowanie organizmu po świętach.

Blogerka kulinarna o pseudonimie olena.foodblog na TikTok podzieliła się tym, jak zrobić sałatkę z buraków. W rezultacie w ciągu zaledwie kilku minut na stole pojawi się zdrowe i lekkie danie z ciekawym dressingiem.

Składniki

• Rukola
• Burak
• Feta

Składniki na dressing

• Musztarda Dijon - 1 łyżka
• Miód - 1 łyżka
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania

1. Umieść rukolę w głębokim pojemniku.

2. Dodaj buraki, pokrojone w wygodne plasterki.

3. Pokrój fetę w kostkę i dodaj do reszty składników.

4. Wymieszać wszystkie składniki dressingu i doprawić sałatkę.

5. Wymieszać i podawać.