Zdrowa pasta Amosowa: z czym gotować?

Mikołaj Amosow, najsłynniejszy ukraiński kardiochirurg i naukowiec, wynalazł doskonałą mieszankę witaminową, którą każdy powinien spożywać, ponieważ jest ona oparta na orzechach i suszonych owocach. Główną właściwością pasty jest to, że wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i zwiększa odporność. Warto zauważyć, że Amosow przepisywał ją swoim pacjentom i przyczyniła się ona do ich szybszego powrotu do zdrowia w okresie pooperacyjnym.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną pastę Amosowa z suszonych owoców z orzechami i cytrusami.

Składniki:

• Ciemne rodzynki - 200 g
• Suszone śliwki - 200 g
• Suszone morele - 200 g
• Figi lub daktyle - 100 g
• Suszona żurawina - 100 g
• Orzechy włoskie (lub dowolne) - 200 g
• Cytryna ze skórką - 1 średnia
• Pomarańcza ze skórką - 1/2 szt.
• Miód - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, ale lepiej przepuścić je przez maszynkę do mięsa.

2. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.

3. Dorośli: 1 łyżka trzy razy dziennie 30 minut przed posiłkiem (w przypadku wrażliwych jelit zaleca się przyjmowanie po posiłku). Dzieci w wieku szkolnym mogą przyjmować 1 łyżeczkę.