Wyśmienita przystawka z czerwonej ryby z serkiem śmietankowym i ziołami: przepis na noworoczny stół

Czerwona ryba, zielenina i serek śmietankowy to najlepsze połączenie produktów, aby stworzyć pyszną i zdrową przystawkę. Dodaj rukolę do tego dania, aby uzyskać jasny smak.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę z ryby, serka śmietankowego i krakersów.

Składniki:

• Solone krakersy 80-100 g
• Pęczek rukoli
• Zielona bazylia 1 gałązka
• Oliwa z oliwek 2 łyżki
• Serek śmietankowy 2 łyżki
• Zielona cebula, 1 łyżka
• Skórka z cytryny i pomarańczy, po szczypcie
• Łosoś w kostkach 2 łyżki
• Plastry łososia 5-6 szt.

Sposób przygotowania:

1. Zmiel krakersy z ziołami i oliwą z oliwek w blenderze.

2. Wymieszać serek śmietankowy ze wszystkimi powyższymi składnikami.

3. Za pomocą pierścienia rozprowadzić w dwóch warstwach, dodać plastry ryby na wierzchu!