Wiadomości
"Madeleine" to małe francuskie ciastko biszkoptowe w kształcie przegrzebków. Dla Stanisława Leszczyńskiego przygotowała go niegdyś służąca Madeleine Polmier, według przepisu swojej babci. Król tak polubił deser, że postanowił nazwać go na cześć pokojówki.
Blogerka kulinarna Liza Hlińska podzieliła się na Instagramie, jak zrobić ciasto "Madeleine" w domu. Rezultatem jest wykwintne ciasteczko o ciekawym kształcie na Twoim stole.
Składniki
- Miód - 50 gr
- Mąka - 200 gr
- Cukier - 100 gr
- Mleko - 60 ml
- Jajka - 3 szt.
- Proszek do pieczenia - 10 g
- Masło - 200 g
- Skórka z cytryny - 1 szt.
- Cukier waniliowy
Sposób przygotowania
1. Ubijać miękkie masło z cukrem mikserem na niskich obrotach przez kilka minut.
2. Dodać jajka, ciepłe mleko i miód.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, skórką z cytryny, cukrem waniliowym i solą. Dodać do masy maślanej i wymieszać.
4. Włóż ciasto do formy "Madeleine" i piecz przez 8-20 minut w temperaturze 170 stopni.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
