Currency
Pachnące grzane wino w domu: nie tylko rozgrzewa, ale także wprawia w dobry zimowy nastrój
Gorące grzane wino to najlepszy sposób, aby poczuć zimowy nastrój niezależnie od pogody, ponieważ na zewnątrz nie ma zimy, ale nie przeszkodzi to w stworzeniu jej atmosfery w kieliszku.
Szef kuchni Wołodymyr Jarosławski zdradził nam, jak przygotować aromatyczne grzane wino, które nie tylko nas rozgrzeje, ale także ogrzeje. Na Instagramie podał dokładny przepis i proporcje, aby napój był niesamowicie smaczny.
Składniki
- Wino wytrawne - 1 butelka
- Miód - 3 łyżki
- Zielone jabłko - ½ szt.
- Pomarańcza - 1 szt.
- Cytryna - 1/3 szt.
- Imbir - szczypta
- Cynamon - 2-3 laski
- Anyż gwiaździsty - 2 szt.
- Goździki - 3-4 szt.
Sposób przygotowania.
1. Wlać wino do emaliowanego lub stalowego rondla.
2. Dodać miód, przyprawy, pół pomarańczy i jabłka pokrojone w plasterki.
3. Wyciśnij sok z drugiej połówki pomarańczy, dodaj odrobinę cytryny lub jej skórki i pokrojony w plasterki imbir.
4. Doprowadzić do 60-70 stopni na średnim ogniu, aby było gorące i wyłączyć ogień.
5. Przykryć i pozostawić na 5-10 minut.