Currency
Ryba w sosie słodko-kwaśnym. Źródło: freepik
Jeśli weźmiesz rybę, cebulę i paprykę, a także dodasz sól i odrobinę magii, otrzymasz niesamowicie smaczną zimną przystawkę.
Przepisem na rybę w sosie słodko-kwaśnym podzieliła się blogerka kulinarna Anna. Na Instagramie wyjaśniła, jak dodać bardzo ciekawy smak do tego dania.
Składniki
- morszczuk lub mintaj - 1 kg
- mąka
- cebula - 1 szt.
- papryka - 1 szt.
Składniki na marynatę (szklanka 200 ml)
- woda - 1 szklanka
- cukier - 1 szklanka
- olej - ½ szklanki
- sos pomidorowy - 400 g
- ocet - ½ szklanki
- sól
- pieprz
- ulubione przyprawy
Sposób przygotowania
1. Rybę umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki.
2. Obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na złoty kolor.
3. Cebulę i paprykę pokroić w cienkie plasterki.
4. Ułożyć na patelni warstwami: cebula/pieprz - ryba - cebula/pieprz - ryba.
5. Przygotować marynatę. Zagotować wodę, cukier, olej, sos pomidorowy, sól i przyprawy.
6. Dodać ocet i ponownie zagotować.
7. Zalać rybę gorącą marynatą i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
8. Wstawić na noc do lodówki.
Inne wiadomości
Lynx, CV 90 lub ASCOD: ekspert wyjaśnia, dlaczego kwestia nowego IFV dla Sił Zbrojnych Ukrainy pozostaje otwarta
Ukraina wybiera sprzęt do masowej produkcji
"Już teraz". Walka Usyk vs Powietkin dyskutowana w sieci: co się dzieje
Fani postanowili porównać Ukraińca i Rosjanina
Rosyjski mistrz został zabity przez swojego przyjaciela podczas uczty. Znane są wszystkie szczegóły śmiertelnego incydentu
Do zdarzenia doszło w Krasnojarsku
Rekord 100% na Rotten Tomatoes: rozpoczął się drugi sezon "Rozdzielenie"
Krytycy wysoko ocenili kontynuację thrillera psychologicznego, nazywając go jednym z najlepszych seriali roku.
