Ekspert wymienia zdrowe i niedrogie alternatywy dla popularnych, drogich produktów spożywczych

Zima to czas, w którym dieta powinna być szczególnie zbilansowana i odżywcza. Eksperci zalecają spożywanie sezonowych warzyw, ryb i mięsa, owoców morza, nasion, jagód oraz picie zdrowych herbat, w tym owocowych.

Dietetyk Olga Dorosz podzieliła się na Instagramie listą niedrogich produktów spożywczych, które mogą z łatwością zastąpić drogie.

Mięso

Można je zastąpić podrobami: wątróbką, sercem lub komorami serca. Można je piec, dusić lub robić pasztety!

Czerwona ryba

Alternatywą jest makrela lub bardzo zdrowy i smaczny śledź!

Okoń morski, dorada

Morszczuk, tilapia, mintaj są nie mniej zdrowe niż dorada i okoń morski, które są wielokrotnie droższe!

Gryka, dziki ryż, amarantus, komosa ryżowa

Proso, jęczmień, pszenica i wszelkie dostępne zboża mogą być przydatną alternatywą, a fasola i ciecierzyca są również świetnym zamiennikiem.

Pomidory, ogórki

Kapusta, kapusta kiszona, marchew i buraki mogą zastąpić świeże pomidory i ogórki. Można również zastąpić słodkie ziemniaki zwykłymi ziemniakami!

Mieszanka sałat, mikrozielone warzywa

Te warzywa można zastąpić niedrogim czosnkiem niedźwiedzim lub zieloną cebulą!

Oliwa z oliwek i olej lniany

Można je zastąpić dowolnym innym olejem, który będzie nie mniej przydatny, ale bardziej przyjazny dla budżetu!

Kuskus

Można go zastąpić kaszą pszenną lub płatkami owsianymi.

Brokuły

Zwykła i czerwona kapusta są równie dobre jak brokuły!

Twarożek

Zamiast twarogu możesz wybrać kefir!