Podstawowa sałatka z buraków bez majonezu: gotuje się maksymalnie 15 minut

Sałatki z buraków najczęściej przygotowywane są jesienią i zimą. Wystarczy ugotować i posiekać to warzywo. Owoc zachowa wszystkie przydatne składniki, ale nie chcesz go zepsuć dressingiem majonezowym.

Pomysł na przygotowanie zdrowej sałatki z buraków w kilka minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie yanni.cooking. Potrzebujesz tylko pięciu prostych składników.

Składniki:

• buraki średniej wielkości - 1 szt.
• jajka - 3 szt.
• twardy ser - 100-150 g
• kwaśna śmietana do dressingu
• sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować buraki.

2. Zetrzeć na grubej tarce.

3. Ugotować jajka.

4. Również zetrzeć na tarce.

5. Dodaj śmietanę i sól.

6. Dobrze wymieszać.