Wiadomości
Bakłażan to idealne warzywo do przygotowywania przystawek, a także kawioru, past, sałatek i zup kremowych. Są również pyszne zapiekane z serem i przyrządzane w gulaszach.
Kucharka Waleria podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo łatwą w przygotowaniu pastę z bakłażana.
Składniki:
- Bakłażan - 2 szt.
- Ser topiony - 2 szt.
- Czosnek - 3-4 ząbki.
- Sok z cytryny/limonki - do smaku
- Mieszanka soli i pieprzu - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Bakłażany umyć, pokroić losowo, posypać przyprawami, polać oliwą, dodać czosnek i piec do miękkości.
2. Ugotowane bakłażany włożyć do blendera, dodać sok z cytryny, serek topiony, sól, pieprz i zmiksować. Podpiec chleb i posmarować pastą.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
