Łatwe noworoczne tarty na przystawkę: gotowe w kilka minut

Zwyczajem jest serwowanie różnorodnych przystawek na każdym świątecznym stole. Ale w Sylwestra chcesz, aby zachwycały nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Zazwyczaj takie przepisy wymagają sporo czasu.

Jednak dzięki przepisowi udostępnionemu niedawno przez blogerkę kulinarną o pseudonimie ann food na TikTok, piękną przystawkę serwowaną w tartaletkach można przygotować w kilka minut. Wymaga ona składników, które można łatwo kupić w każdym sklepie spożywczym.

Składniki

• tartaletki - 12 szt.
• wątroba dorsza - 120 g
• jajka - 1 szt.
• ogórek - ½ szt.
• ser topiony - 1 szt.
• zielona cebulka - do smaku
• majonez - do smaku
• sól
• nasiona granatu - do dekoracji
• koperek - do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Ugotować jajko do miękkości i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

2. Odcedź płyn z wątroby dorsza, włóż go do głębokiej miski i rozgnieć widelcem.

3. Dodać ser topiony starty na tarce o drobnych oczkach.

4. Drobno posiekać ogórek i dodać do masy.

5. Drobno posiekaj jajka i zieloną cebulkę i dodaj je do reszty składników.

6. Dodać sól i majonez. Dokładnie wymieszać.

7. Przełóż masę do tartaletek i udekoruj koperkiem i pestkami granatu.