Pyszna przystawka z marynowanej papryki: gotowa do spożycia natychmiast po przygotowaniu

Zamiast za każdym razem przygotowywać różne sałatki do owsianki i mięsa, przygotuj tę przystawkę z papryki. Soczyste i pikantne warzywo doskonale uzupełnia pikantną marynatę. Wystarczy połączyć wszystkie składniki i pozostawić je w lodówce na zaledwie 2 godziny.

Pomysł na przygotowanie szybkiej przekąski z papryki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie alin_withkitchen. Przepis nie zawiera octu.

Składniki:

• papryka - 12 szt.
• olej roślinny - 100 ml
• czosnek - 3 ząbki
• sól - 1 łyżeczka
• cukier - 1 łyżka
• sok z połowy cytryny.
• pęczek świeżych ziół

Sposób przygotowania:

1. Umyj paprykę.

2. Umieść na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut.

3. Cool.

4. Obrać i pokroić w plasterki.

5. Przygotuj nadzienie: wymieszaj olej roślinny, cukier, sól, sok z cytryny, posiekany czosnek i zioła.

6. Umieść nadzienie i paprykę warstwami w formie, naprzemiennie. Wychodzi około trzech warstw.

7. Pozostawić w lodówce na 2 godziny.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Papryka faszerowana bakłażanem
• Papryka faszerowana ryżem
• Faszerowana papryka w powolnej kuchence