Pyszna sałatka noworoczna: jak ugotować niezwykłą świąteczną sałatkę z owocami morza w kształcie rękawiczki

Podczas obchodów Nowego Roku na stole zawsze znajduje się duża różnorodność potraw, od dań głównych po desery. Wszystkie są przygotowywane z miłością i wyglądają świątecznie. Co więcej, większość z nich nie jest prosta.

Blogerka kulinarna Walentyna Kuszcz podzieliła się na Instagramie przepisem na jedno z takich niezwykłych dań. Wyjaśniła, jak przygotować sałatkę z owoców morza i podać ją w formie świątecznej rękawiczki.

Składniki

• gotowane kalmary - 100 g
• gotowane krewetki - 100 g
• paluszki krabowe - 100 g
• twardy ser - 100 g
• jajka - 2 szt.
• majonez
• sól
• pieprz
• kawior masago - do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Owoce morza gotujemy we wrzątku z dodatkiem soli i cytryny przez 2 minuty.

2. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

3. Rozsmarować odrobinę majonezu na dnie talerza.

4. Ułożyć sałatkę w następującej kolejności: starty ser - majonez - posiekane kalmary - majonez - starte jajko (zostawić białko do dekoracji) - majonez - krewetki - majonez - paluszki krabowe - majonez.

5. Uformuj rękawicę.

6. Udekorować kawiorem i startym białkiem.

7. Wstawić do lodówki na kilka godzin i podawać.