English
русский
Українська

Wiadomości

Pyszny kebab z makreli: jak zrobić marynatę

Erika IlyinaWiadomości
Grillowanie makreli. Źródło: freepik

Kebaby z makreli to niezwykle smaczne danie, które może być podawane jako danie główne lub przystawka. Najważniejszą rzeczą w przygotowaniu tego kulinarnego arcydzieła jest wybór odpowiedniej marynaty. To właśnie dzięki niej danie okaże się niezwykle smaczne i soczyste.

Przepisem na idealną marynatę do makreli podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie alionakarpiuk. Można go również wykorzystać do przygotowania kebabów z dowolnego innego rodzaju ryby.

Składniki

  • Makrela - 2 szt.
  • Musztarda Dijon - 2 łyżeczki.
  • Musztarda francuska - 2 łyżeczki.
  • Sos sojowy - 2-3 łyżeczki.
  • Miód - 3 łyżeczki.

Sposób przygotowania

1. Obierz i posiekaj mrożoną makrelę.

2. Wyjmij kość i zwiń ją w rulon.

3. Umieścić roladki rybne na szaszłykach.

4. Wymieszać wszystkie składniki marynaty.

5. Połóż rybę na pergaminie i posmaruj sosem.

6. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Inne wiadomości

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część