English
русский
Українська

Wiadomości

Pyszne kotlety z kurczaka: jak gotować, aby były soczyste

Erika IlyinaWiadomości
Soczyste kotlety. Źródło: freepik.com

Zwykle każda gospodyni domowa gotuje kotlety według własnego przepisu, dodając składniki, które najlepiej pasują do tego dania głównego. Jednak kotlety nie zawsze okazują się soczyste, zwłaszcza jeśli do ich przygotowania używa się mięsa z kurczaka.

Blogerka kulinarna o pseudonimie ann food wie, jak sprawić, by kotlety z kurczaka były soczyste. Na Instagramie podzieliła się wszystkimi sekretami tego dania i zawiłościami jego przygotowania.

Składniki

  • Filet z kurczaka - 600 gr
  • Ser - 100 gr
  • Masło - 50 gr
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - 1-2 ząbki
  • Bułka tarta - 1 łyżka
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania

1. Zmiel cebulę, czosnek i kurczaka w blenderze na gładką masę.

2. Dodaj olej o temperaturze pokojowej, sól i pieprz.

3. Zetrzeć ser na drobnej tarce, dodać do masy i dokładnie wymieszać.

4. Dodaj bułkę tartą i ponownie wymieszaj.

5. Smażyć do momentu ugotowania i podawać.

Inne wiadomości

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Dokładnie to, czego potrzebujesz na rodzinne przyjęcie herbaciane
Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Łatwe w przygotowaniu danie, które pokochają wszyscy
Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Świetna alternatywa dla zwykłej marchewki po koreańsku