Wiadomości
Po świętach Bożego Narodzenia i Nowym Roku wystarczy skupić się na jedzeniu lekkich posiłków, aby dać organizmowi trochę odpoczynku. W tym przypadku kotlety z kurczaka będą idealnym daniem głównym.
Blogerka kulinarna Liza Hlińska doskonale wie, jak je przyrządzić, aby nie wyszły suche. Na Instagramie przedstawiła przepis krok po kroku, którego możesz przestrzegać, aby upewnić się, że Twoje kotlety są zawsze idealne.
Składniki:
- Filet z kurczaka lub indyka - 1 kg
- Cebula - 350 g
- Ziemniaki - 300 g
- Bułka tarta - 100 g
- Mleko - 150 ml
- Semolina - 150 g
- Sól
- Pieprz
- Czosnek - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1. Pokrój ziemniaki i cebulę na duże kawałki.
2. Pokrój filet na małe kawałki.
3. Pokrój miękisz bochenka na plastry i zalej mlekiem.
4. Wszystkie przygotowane składniki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Doprawić solą i pieprzem (opcjonalnie). Dobrze wymieszać.
5. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 1 godzinę.
6. Uformować placki i posypać lekko kaszą manną.
7. Smażyć kotlety na rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor. Doprowadzić do gotowości pod przykryciem.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
