Pyszna surówka z kapusty, która Cię zaskoczy: wszystko zależy od dressingu

Sałatki są jednym z głównych składników diety. A odpowiednio przyrządzone są również prawdziwą bombą witaminową.

Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie recipes ira podzieliła się sposobem na przygotowanie swojej ulubionej surówki z kapusty. Z pewnością zaskoczy każdego, a sekret smaku tkwi nie tylko w składnikach, ale także w ciekawym dressingu.

Składniki

• mała kapusta - 1 szt.
• ogórki - 2 szt.

Składniki na dressing

• awokado - 1 szt.
• czosnek - 1 ząbek
• pietruszka i koperek - garść
• orzechy włoskie - 30 g
• sól - ½ łyżeczki
• musztarda ziarnista - 1 łyżeczka
• miód - 1 łyżeczka
• olej - 1-2 łyżki

Sposób przygotowania

1. Pokroić kapustę w kwadraty.

2. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu w misce blendera i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Obierz i pokrój ogórka w kostkę.

4. Ubierz sałatkę i dokładnie wymieszaj. Smacznego!