Currency
Pyszna przystawka z buraków na noworoczny stół: jak gotować
Stół noworoczny powinien wyglądać pięknie i być wypełniony szeroką gamą potraw. W Sylwestra serwowane są dania główne, sałatki i desery, ale najbardziej popularne są przystawki.
Blogerka kulinarna Inna Klucznyk podzieliła się przepisem na jedną z nich. Na Instagramie podzieliła się tym, jak zrobić pyszną przystawkę z buraków, która będzie nie tylko smaczna, ale także ozdobi świąteczny stół.
Składniki
- Ogórki kiszone - 2 szt.
- Jajka na twardo - 1 szt.
- Ser topiony - 2 szt.
- Orzechy włoskie - 50 gr
- Czosnek
- Majonez
- Buraki
- Zioła i pietruszka
Sposób przygotowania
1. Ogórki pokroić w drobną kostkę.
2. Dodaj drobno posiekane orzechy włoskie.
3. Zetrzeć ugotowane jajko i sery topione.
4. Dodaj posiekany czosnek.
5. Dodać czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
6. Ugotowanego buraka pokroić w cienkie plasterki, nałożyć nadzienie i złożyć na pół.
7. Zrolować brzeg z nadzieniem w ziołach, położyć na talerzu i podać na stół.