Currency
Przepis na danie. Źródło: freepik.com
Kuskus to bardzo smaczny i zdrowy produkt, który może być podstawą do przygotowania owsianki i zup. Można go również gotować z filetami i warzywami na patelni w zaledwie 10-15 minut.
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i sycący kuskus z filetem i mrożonymi warzywami.
Składniki:
- 500 g filetu z kurczaka lub indyka
- 250 g kuskusu
- 900 ml wody
- 250 g przecieru pomidorowego
- 150 g cebuli
- 150 g słodkiej papryki
- 150 g marchwi
- 150 g cukinii
- 120 g groszku
- 5-6 ząbków czosnku
- sól, pieprz, papryka, kolendra, chmiel suneli
- 30 g oleju do smażenia
- zioła do podania
Sposób przygotowania:
1. Smażyć filet z kurczaka pokrojony w paski na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, starty czosnek i wszystkie przyprawy, po około 1 łyżeczce każdej. Smażyć mieszając przez 7 minut.
2. Wlać przecier pomidorowy, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, zalać wodą i dodać groszek. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 7-10 minut.
3. Dodać kuskus, wymieszać i gotować przez kolejne 7-8 minut.
Posypać ziołami do podania!
Inne wiadomości
Na drogi wyjechał rywal najbardziej przystępnego cenowo crossovera Renault - Tesla. Zdjęcie
Alpine A390 przygotowuje się do debiutu
Co zrobić, aby ryba nie przywierała do patelni: proste sztuczki kulinarne
Jaki rodzaj patelni jest najlepszy do smażenia ryb?
Legendarny Tarantino zdradził, dlaczego od sześciu lat nie nakręcił żadnego filmu i nad czym obecnie pracuje: To mój ostatni film
Reżyser nie spieszy się z powrotem do kina
Po proteście ukraińskiej delegacji, Zgromadzenie Parlamentarne zgodziło się przyjąć poprawkę dotyczącą Putina, ale z wyłączeniem słowa "terrorysta"
Zgromadzenie uznaje, że Putin musi zostać pociągnięty do odpowiedzialności za liczne akty terroru
