English
русский
Українська

Wiadomości

Kuskus z warzywami i filetem na obiad: przepis na obfite i niedrogie danie dla całej rodziny

Przepis na danie

Kuskus to bardzo smaczny i zdrowy produkt, który może być podstawą do przygotowania owsianki i zup. Można go również gotować z filetami i warzywami na patelni w zaledwie 10-15 minut.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i sycący kuskus z filetem i mrożonymi warzywami.

Składniki:

  • 500 g filetu z kurczaka lub indyka
  • 250 g kuskusu
  • 900 ml wody
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 150 g cebuli
  • 150 g słodkiej papryki
  • 150 g marchwi
  • 150 g cukinii
  • 120 g groszku
  • 5-6 ząbków czosnku
  • sól, pieprz, papryka, kolendra, chmiel suneli
  • 30 g oleju do smażenia
  • zioła do podania

Sposób przygotowania:

1. Smażyć filet z kurczaka pokrojony w paski na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, starty czosnek i wszystkie przyprawy, po około 1 łyżeczce każdej. Smażyć mieszając przez 7 minut.

2. Wlać przecier pomidorowy, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, zalać wodą i dodać groszek. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 7-10 minut.

3. Dodać kuskus, wymieszać i gotować przez kolejne 7-8 minut.

Posypać ziołami do podania!

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie