English
русский
Українська

Trending:

Tradycje bożonarodzeniowe w różnych regionach Ukrainy: jak obchodzą jedno z głównych świąt w roku

Ukraińscy kolędnicy przestrzegają różnych tradycji

Zmiana daty świąt Bożego Narodzenia na Ukrainie ożywiła zainteresowanie lokalnymi tradycjami świątecznymi. W końcu Ukraina to duży kraj, a niektóre osobliwości obchodów mogą być bardzo różne w Karpatach i na Polesiu, na Słobożańszczyźnie i w regionie Morza Czarnego.

OBOZ.UA zapytał, jak obchodzi się Boże Narodzenie w różnych częściach naszego kraju. I opowiedział nam o rytuałach i zwyczajach, które utrwaliły się wśród ludzi.

Uroczysty obiad i kutia

Powszechną tradycją w naszym kraju jest gotowanie 12 bezmięsnych potraw na świąteczny obiad, z których główną jest kutia, owsianka zrobiona ze zboża i aromatyzowana miodem. Ale na przykład w Polesiu nie było takiej różnorodności na stole - ważne było po prostu przygotowanie świątecznego obiadu, a liczba potraw nie była podkreślana.

Kutia była oparta na różnych zbożach w różnych regionach. Najczęściej była to oczywiście pszenica. Ale na przykład w Polesiu preferowano jęczmień, podczas gdy we wschodnich regionach świąteczną owsiankę przygotowywano z ryżu i podawano z pierogami. Tymczasem w nizinnych regionach Zakarpacia zamiast kutii gotuje się bobałki - pieczone, a następnie gotowane na parze kulki z ciasta z makiem lub orzechami. Są one tradycyjnie pierwszym daniem świątecznego obiadu.

Na wyżynach Karpat na święta piecze się świąteczny bochenek zwany karachun, który ma taką samą nazwę jak sama Wigilia. Karaczun podawany jest razem z kutią - dwoma głównymi daniami świątecznymi. W Galicji i na Łemkowszczyźnie na stole zawsze stawiano miskę miodu, na której kładziono proskurkę przyniesioną z cerkwi.

Zazwyczaj ludzie zasiadali do kolacji wigilijnej, gdy na niebie pojawiała się pierwsza gwiazdka. Ale w Bukowinie rodzina zbiera się przy stole jeszcze wcześniej. W ten sposób czas kolędowania nadejdzie szybciej, a dzieci nie będą się tak bały chodzić od domu do domu i śpiewać obrzędowe pieśni.

Dekorowanie domu

W Galicji, szczególnie w obwodzie lwowskim, tradycją jest wyplatanie pająków ze słomy na Boże Narodzenie. Uważa się, że pająki ukryły Matkę Boską i nowonarodzonego Jezusa przed żołnierzami Heroda, którzy próbowali zabić Zbawiciela, więc ta dekoracja służy jako amulet domowy.

Słoma była również używana jako dekoracja w Polissia. Tam dzieci wiązały ją wokół pni grusz, aby przyniosła dobre zbiory owoców.

Nieco dziwną ozdobą świąteczną był pług lub jarzmo, które mieszkańcy Galicji przynosili do swoich domów w to święto. Wierzono, że przyniesie to szczęście i bogactwo rodzinie.

Przysmaki i kolędowanie

Na południowej Ukrainie dzieci miały zwyczaj przynosić smakołyki swoim rodzicom chrzestnym w Boże Narodzenie. Wkładały do koszyka kutię, kalach i słodycze. W zamian dzieci otrzymywały jakąś nagrodę - drobne pieniądze lub słodycze.

W regionach Kijowa i Czerkasów matka rodziny musiała postawić miskę kutii na kominku, a następnie lekko uszczypnąć grzywkę swoich dzieci, mówiąc "chub-chub". Jest to również pogański rytuał dobrobytu - ma sprawić, że kury będą znosić dużo jaj i sprawią, że kurczaki będą czubate w przyszłym roku.

Kolędowanie odbywa się również w różnych regionach według różnych tradycji. Na Pokuciu rytuał ten odbywał się zaraz w Wigilię, tuż po kolacji. Na Huculszczyźnie i Słobożańszczyźnie ludzie zaczęli chodzić od domu do domu śpiewając pieśni w Boże Narodzenie rano po nabożeństwie. W każdym razie wierzono, że im więcej kolędników odwiedzi dom, tym szczęśliwszy będzie rok dla rodziny.

Na zachodniej Ukrainie, oprócz kolęd, wystawiano całe przedstawienie bożonarodzeniowe. Dzieci i młodzież przebierały się w kostiumy i odgrywały historię narodzin Chrystusa i związane z nią historie. To przedstawienie bożonarodzeniowe nazywane jest szopką. Tradycja przetrwała do dziś, a w Boże Narodzenie we Lwowie, Iwano-Frankowsku czy Tarnopolu można spotkać grupy młodych ludzi w dziwnych kostiumach i zawsze z dużą gwiazdą na kiju - to jeden z głównych atrybutów szopki i świąt Bożego Narodzenia w ogóle.

Wcześniej OBOZ.UA opowiedział, dlaczego Boże Narodzenie obchodzone jest pod koniec grudnia.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów