Czekoladowe ciasto bananowe: przepis na genialny 10-minutowy deser Jamiego Olivera

Jeśli lubisz coś o smaku czekolady i bananów, powinieneś wypróbować przepis na ciasto kubkowe od słynnego szefa kuchni Jamiego Olivera. Jest to jeden z najłatwiejszych do przygotowania deserów, wymagający jedynie pięciu składników.

Co więcej, jego przygotowanie zajmie ci nie więcej niż 10 minut (przygotowuje się go w kubku przy użyciu kuchenki mikrofalowej). OBOZ.UA podpowiada, jak przygotować pomysłowy deser według przepisu szefa kuchni.

Składniki

• jeden mały dojrzały banan
• 75 g mąki samorosnącej
• 50 g miękkiego brązowego cukru
• olej roślinny
• jedno duże jajko
• czekolada do wyboru

Metoda przygotowania

1. Obierz banana, włóż go do miski i rozgnieć ręcznie lub w robocie kuchennym.

2. Dodaj mąkę ze szczyptą soli morskiej, cukier i cztery łyżki oleju. Wbić jajko i ubijać do uzyskania gładkiej masy.

3. Następnie podziel masę na cztery małe kubki nadające się do mikrofalówki (około 200 ml) lub trzy większe.

4. Połam tabliczkę czekolady na kawałki, włóż do każdego kubka, a następnie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokiej mocy (800 W) przez minutę lub do momentu, aż będzie napęczniała i lepka w środku.

5. Gdy będą gotowe, wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i pozwól im lekko ostygnąć.

6. Gotowe ciasto można podawać z jogurtem, kremem lub małą gałką lodów.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegramie i Viber , aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.