Filet z kurczaka będzie miękki i soczysty: jak smacznie gotować dietetyczne mięso

Filet z kurczaka jest dość dietetycznym i chudym mięsem. Dlatego jeśli chcesz upiec taki produkt, powinieneś dodać mu trochę smaku. Do tego potrzebny będzie boczek.

Pomysł na ugotowanie soczystego fileta z kurczaka w boczku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny o pseudonimie recipes ira. Potrzebujesz tylko pięciu prostych składników.

Składniki:

• filet z kurczaka - 2 szt.
• boczek
• sos barbecue (najlepiej barbecue + sos teriyaki + sos unagi - spali się)
• sól/pieprz/przyprawy do mięsa
• olej - 1 łyżka

Metoda gotowania:

1. Pokrój mięso na 1-2 centymetrowe paski.

2. Marynować w przyprawach, oleju, soli i pieprzu przez 10-30 minut.

3. Połóż 2-3 kawałki mięsa na arkuszu boczku.

4. Wrap.

5. Umieścić na szpikulcu.

6. Posmarować sosem.

7. Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30-40 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.