Kebaby z kurczaka, które można gotować nawet w chłodne dni: potrzebny będzie piekarnik

Nawet jeśli jest późna jesień i chłodno na zewnątrz, nie przeszkadza to w zjedzeniu pysznego kebaba. Do tego dania można użyć konwencjonalnego piekarnika. Zamiast szaszłyków użyj szpikulców.

Pomysł na gotowanie kebabów z kurczaka w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie cooking.she. Mięso będzie bardzo soczyste.

Składniki na trzy kebaby:

• filet z kurczaka - 1,5 szt.
• majonez - 1,5 łyżki stołowej
• śmietana - 1,5 łyżki stołowej
• ketchup i sos pomidorowy - 1,5 łyżki
• przyprawy: sól, papryka, suszony czosnek, pieprz;
• sos sojowy - 2 łyżki
• natka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Pokrój filet na kawałki.

2. Zamarynować w przyprawach i sosie sojowym.

3. Pozostawić na co najmniej 30 minut.

4. Nałóż na szaszłyki.

5. Piec w piekarniku lub multicookerze przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

6. Na koniec można włączyć tryb grillowania, aby utworzyć skórkę.