Pieczona makrela z pysznym sosem i ziemniakami: przepis dla całej rodziny

Makrela to pyszna, niedroga ryba, którą można solić, dusić z warzywami i sosami, piec w piekarniku i grillować.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną makrelę z ziemniakami i sosem.

Składniki:

• ziemniaki - 600 g
• cebula
• przyprawa do ziemniaków

Sos:

• majonez lub śmietana - 100 g
• musztarda ziarnista - 1 łyżka
• miód - 1 łyżka
• olej roślinny - 2 łyżki
• sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pokroić rybę na filety, zrobić nacięcia na wierzchu, posolić i popieprzyć.

2. Wymieszać wszystko na sos, posmarować rybę.

3. Ugotować ziemniaki, ułożyć je na dnie naczynia do zapiekania, na wierzchu ułożyć rybę z cebulą i polać resztą sosu.

Piecz rybę w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.