Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Kiedy cała rodzina zbiera się na herbatę, ważne jest, aby poczęstować ich pysznym i łatwym w przygotowaniu deserem. W tym przypadku idealnie sprawdzi się kruche ciasto z dżemem.

Jest prosty w przygotowaniu i z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Przepis na to ciasto został udostępniony na Instagramie przez blogerkę kulinarną Annę Fil.

Składniki na naczynie do pieczenia 20x26cm

• Mąka - 350 gr
• Sól - szczypta
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Masło - 100 gr
• Cukier - 125 gr
• Cukier waniliowy - 1 opakowanie
• Jajka - 1 szt.
• Dżem do nadzienia

Sposób przygotowania

1. Do mąki dodać sól i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać.

2. Dodaj zimne masło. Posiekaj wszystko razem nożem.

3. Dodać cukier, cukier waniliowy i jajko. Ponownie zmielić na okruchy.

4. Wsypać większość okruchów do naczynia do pieczenia wyłożonego pergaminem.

5. Rozłóż nadzienie i dodaj drugą część okruchów.

6. Wstawić do nagrzanego do 180° piekarnika na 35-40 minut.

7. Pozostaw gotowe ciasto w formie do całkowitego ostygnięcia.

8. W razie potrzeby posypać cukrem pudrem.