10 produktów, które wszyscy przechowujemy nieprawidłowo: jak oszczędzać żywność i budżet

Jeśli chodzi o prawidłowe przechowywanie żywności, nawet najbardziej doświadczeni eksperci mogą się pomylić. W rezultacie żywność może się zepsuć i trafić do kosza, co z kolei doprowadzi do konieczności zakupu nowej.

W ten sposób, z powodu niewłaściwego przechowywania żywności, obwiniamy się za niepotrzebne wydatki finansowe. Mirror wymyślił, jak oszczędzać jedzenie i budżet. Przedstawił listę 10 popularnych produktów spożywczych i wyjaśnił, jak prawidłowo je przechowywać.

Zielenina

Świeże zioła należy pokroić i zawinąć w papierowe ręczniki. Ręcznik należy następnie umieścić w pojemniku na żywność z pokrywką, którą można łatwo zdjąć. Z kolei suszone zioła należy przechowywać z dala od źródeł ciepła i światła.

Pomidory

Dojrzałych pomidorów nie należy przechowywać w lodówce, lecz w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego. Jeśli kupiłeś zielone pomidory, najlepiej dojrzewają w spiżarni, gdy są odwrócone szypułką do dołu.

Cebula i czosnek

Suche, ciemne miejsce jest idealne do przechowywania cebuli i czosnku. Najlepiej umieścić je w otwartej papierowej torbie, koszu lub jutowym worku.

Ziemniaki i inne warzywa korzeniowe

Warzywa te najlepiej i najdłużej przechowują się w spiżarni, a nie w lodówce, jak sądzi większość ludzi. Najlepiej jest umieścić je w perforowanej papierowej torbie i chronić przed światłem słonecznym.

Ziarna i orzechy

Chociaż większość ludzi woli przechowywać orzechy w szafkach kuchennych, najlepiej sprawdzą się one w lodówce. Chłodne, ciemne miejsce jest idealne dla orzechów umieszczonych w szczelnym pojemniku.

Masło orzechowe i orzechy

Olej zdecydowanie nie powinien być przechowywany w lodówce. Jego idealnym miejscem jest szafka kuchenna chroniona przed światłem słonecznym. Z kolei masło orzechowe powinno być przechowywane w spiżarni przez pierwsze trzy miesiące po otwarciu, a dopiero potem przeniesione do lodówki.

Miód i syrop klonowy

Przechowuj zamknięty pojemnik z syropem klonowym w spiżarni. Po otwarciu należy umieścić go w lodówce. Miód z kolei nie wymaga dodatkowego chłodzenia. Wystarczy przechowywać go w szczelnym pojemniku w ciemnym miejscu.

Nabiał, mięso i produkty rybne

Dolne półki lodówki to idealne miejsce do przechowywania i rozmrażania mięsa i ryb. Z kolei mleko i jajka powinny być przechowywane w najzimniejszej części lodówki i zdecydowanie nie są to drzwi.

Owoce tropikalne

Mango, awokado i inne owoce powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej. A jeśli kupisz ich za dużo, po prostu umyj je w roztworze octu i włóż do zamrażarki.

Herbata i kawa

Szczelne pojemniki, które nie są narażone na działanie promieni słonecznych, są idealne do przechowywania kawy i herbaty. A jeśli lubisz kupować kawę w dużych ilościach, po prostu zamroź ziarna.