Currency
Jaki jest najlepszy sposób marynowania szaszłyka: mięso będzie soczyste i delikatne
Przepis na marynatę do szaszłyka. Źródło: Zrzut ekranu z filmu Olhy Matwij na YouTube
Smaczny, soczysty i miękki szaszłyk to danie mięsne, którego nikt nie odmówi. Do gotowania można wybrać dowolne mięso, ale najważniejsze jest przygotowanie udanej marynaty.
Blogerka kulinarna Nika Zinczenko (nika.cook.ua) podzieliła się przepisem na kefir i marynatę cebulową do szaszłyka na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- cebula - 500 g
- beztłuszczowy kefir - 1,7 litra
- chmiel-sunneli - 1,5 łyżki
- świeża bazylia - 200 g
- groszek czarnego pieprzu - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1. Grubo posiekać cebulę, przenieść do głębokiej miski i ugniatać rękami, aby uwolnić sok.
2. Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy do cebuli.
3. Dodaj mięso i dobrze wymieszaj rękami.
4. Wlej kefir tak, aby całkowicie przykrył mięso. Przykryć naczynie pokrywką i pozostawić w lodówce na co najmniej 5 godzin.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Zastąpi większość okryć wierzchnich: blezer, który doskonale uzupełni każdą jesienną stylizację, stał się modny. Zdjęcie
Projektanci tego sezonu obalają mit o ich "nieistotności"
Najbardziej utytułowany hollywoodzki kompozytor Hans Zimmer wsparł Ukrainę na koncercie w Las Vegas. Wideo
Hala była oświetlona na niebiesko i żółto
Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku
To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.
Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy