Skubnij i włóż: które warzywa mogą dojrzewać nawet bez łodygi

Jesień to czas zbiorów, ale pierwsze przymrozki i deszczowa pogoda mogą zepsuć owoce. Aby nie pozostać bez warzyw, można przedłużyć ich dojrzewanie bez łodygi.

Właściciele obawiają się, że w ten sposób mogą zaszkodzić owocom. OBOZREVATEL przygotował jednak listę warzyw, które można zbierać, gdy są jeszcze zielone.

Pomidory

Jeśli pomidor zaczyna się czerwienić, można go natychmiast zerwać z szypułki. Przenieś warzywo do pomieszczenia i daj mu czas, aby w pełni dojrzało. Może to zająć 5-7 dni. Ta metoda nie wpłynie na smak i właściwości odżywcze.

Bakłażan

Jeśli lubisz małe bakłażany, możesz bezpiecznie zrywać je z łodygi, niezależnie od tego, czy są dojrzałe, czy nie. Lepiej jest zbierać plony wcześnie, ponieważ deszcz i zimno zepsują warzywa, a wtedy nie będzie żadnych owoców.

Papryka

Smak papryki zmienia się wraz z jej kolorem. Ważne jest, aby przechowywać zielone owoce w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Trwa to jednak dłużej niż dojrzewanie pomidorów. Nie należy jednak ryzykować i pozostawiać owoców w ogrodzie, ponieważ papryka nie toleruje mrozu.

Cukinia

Lepiej jest wcześnie usunąć to warzywo z łodygi, aby zimno go nie zepsuło. Umieść cukinię w suchym miejscu i odwracaj ją co kilka dni, aby każda strona dojrzewała równomiernie i stała się jędrna.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować grządkę do sadzenia czosnku na zimę.

SubskrybujkanałyTelegram i Viber firmy OBOZREVATEL , aby być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami.