Jak przechowywać truskawki, aby zachowały świeżość przez wiele tygodni i nie zepsuły się

Większość ludzi czeka na lato, aby delektować się pysznymi i zdrowymi truskawkami. Są one jednak jednymi z niewielu owoców, które szybko się psują, stają się miękkie i pleśnieją na skórce.

Blogerka pod pseudonimem @kalejunkie opublikowała film w sieci społecznościowej TikTok, w którym opowiedziała, jak prawidłowo przechowywać i myć truskawki. Te wskazówki pomogą jagodom zachować świeżość tak długo, jak to możliwe.

Według niej, jeśli nie zamierzasz jeść truskawek przez kilka dni, najlepiej ich nie myć. Ponadto należy codziennie sprawdzać jagody, ponieważ może pojawić się na nich pleśń. Dlatego zepsute owoce należy natychmiast wyrzucić.

Aby dokładnie umyć jagody, wlej zimną wodę do miski i dodaj kilka łyżeczek soli. Zanurz w niej truskawki na pięć minut, a następnie opłucz pod bieżącą wodą i możesz jeść. Taki roztwór zmyje cały brud, którego nie zauważysz.

Jeśli kupiłeś dużą ilość jagód i chcesz, aby zachowały świeżość przez kilka tygodni, wlej do miski trzy szklanki wody i szklankę octu. Wymieszaj mieszaninę i zanurz w niej truskawki na 10 minut. Ocet pomaga zabić bakterie i spowalnia szybkie powstawanie nowych.

Przed włożeniem jagód do lodówki, przykryj plastikowy lub szklany pojemnik ręcznikiem papierowym, przenieś truskawki i ponownie przykryj je chusteczką. Pomoże to wchłonąć nadmiar wilgoci.

Wcześniej OBOZREVATEL powiedział, jak zamrozić truskawki, aby nie były miękkie po rozmrożeniu.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegram, Viber i Threads, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.