English
русский
Українська

Żywność

Bez jajek i pieczenia: jak zrobić tiramisu w 20 minut

Tetiana KoziukŻywność

Tiramisu to pyszny i popularny deser, który można przygotować w nieco inny sposób. Podstawą są ciasteczka Savoyardi i lekki krem mascarpone. W tym przypadku deser nie wymaga pieczenia, a brak jajek sprawia, że jest jeszcze mniej kaloryczny.

Jeden z blogów kulinarnych (food_1333) opublikował na Instagramie przepis na tiramisu z ciasteczkami Savoyardi, które można łatwo przygotować bez surowych jajek i pieczenia.

Składniki:

  • Ciastka Savoyardi - 24 szt.
  • kawa - 3 łyżeczki + woda - 200 ml
  • śmietana 33% - 500 g
  • mascarpone - 500 g
  • słodzik
  • sok z cytryny (opcjonalnie)
  • kakao

Sposób przygotowania:

1. Ubij zimną śmietanę, aż lekko zgęstnieje, a następnie dodaj mascarpone, słodzik i sok z cytryny. Dobrze wymieszać.

2. Rozcieńczyć lub zaparzyć kawę.

3. Wysmarować dno formy kremem. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników Savoyardi, obtoczonych w kawie.

4. Umieść kolejną 1\2 część kremu, ciasteczka i resztę kremu. Wstawić tiramisu na noc do lodówki.

5. Przed podaniem posypać kakao.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności