Co zrobić z młodej kapusty na przekąskę: nie sałatka
Młoda kapusta jest składnikiem nie tylko sałatek, ale także obfitych steków. Można je zapiekać z przyprawami, serem, sosem lub marynatą. Pieką się równomiernie, jednocześnie pięknie zachowują swój kształt i wychodzą dość chrupiące.
Blogerka kulinarna Zoryana Ivchenko (zoryana_ivchenko) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na obfite steki z kapusty w piekarniku z sosem i serem.
Przepis na steki z kapusty w piekarniku
Source: Zrzut ekranu postu Zoryany Ivchenko na Instagramie
Składniki:
- młoda kapusta - 1 główka
- parmezan - 30-40 gr
- oliwa z oliwek - 2 łyżki.
- sos sojowy - 3 łyżki.
- czosnek - 1 ząbek lub 1 łyżeczka. suszony
- czarny pieprz - 1/4 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Umyć kapustę i osuszyć. Pokroić na 8 do 12 kawałków. Umieścić na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
Młoda kapusta.
Source: pixabay.com
2. Do sosu wymieszać pieprz, olej roślinny, sos sojowy, wycisnąć czosnek przez praskę. Posmarować steki z kapusty.
3. Zetrzeć parmezan na tarce i posypać kapustę.
Pieczona kapusta w piekarniku.
Source:
4. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować sałatkę z młodą kapustą na obiad.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
