English
русский
Українська

Żywność

Co ugotować z jajek na śniadanie: przepis na pikantną shakshukę

Tetiana KoziukŻywność

Szakszuka to obfite danie na bazie jajek w koszulce z pastą pomidorową lub pomidorami, papryką i zawsze pikantnymi przyprawami. Idealnie nadaje się na obfite śniadanie dla całej rodziny.

Blogerka kulinarna Waleria Jaroszkewycz (lera_yaroshkevych) podzieliła się przepisem na szakszukę jajeczną na swoim Instagramie.

Składniki:

  • jaja kurze - 4 szt
  • pomidory - 4 szt
  • słodka cebula - 1 szt
  • papryka słodka lub chili - 1 szt
  • czosnek - 1 ząbek
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżeczka
  • sól
  • posiekana natka pietruszki lub kolendra

Sposób przygotowania:

1.Posiekać cebulę i smażyć do uzyskania przezroczystości.

2. Posiekaj i dodaj czosnek. Smażyć przez 2-3 minuty.

3. Pokrój paprykę i pomidory w kostkę. Najpierw dodaj paprykę na patelnię i gotuj przez 4-6 minut. Następnie dodaj pomidory i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy według uznania.

4. Gdy warzywa się ugotują, zrób w środku małe dziurki łyżką i wbij jajka. Gotować przez 5-7 minut. Gotowe!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.