Co dodać do mięsa mielonego na soczyste kotlety: tylko jeden składnik
Domowe kotlety można przygotować z ryb, kurczaka i mięsa wieprzowego, a także warzyw, ryżu i paluszków krabowych. Aby kotlety z kurczaka były soczyste, kucharze zalecają dodanie do bazy smażonej cebuli.
Soczyste kotlety z kurczaka
Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z kurczaka z chlebem, jajkami i cebulą.
Przepis na kotlety
Source: zrzut ekranu z przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Kurczak mielony - 1 kg
- Mleko do chleba
- Chleb - 5 średnich kromek bez skórki
- Cebula - 130 g
- Jajka - 2 szt.
- Sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać namoczony chleb w mleku, dodać posiekaną cebulę, jajka, przyprawy, wymieszać.
Klopsiki z mięsa mielonego
2. Uformować kotlety i smażyć na złoty kolor.
Gotowe kotlety
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
