Żywność
Jakie zboża można gotować szybko, smacznie i bez gotowania: top 5
Niestety, w czasach wojny nie każdy ma możliwość odpowiedniego gotowania. Jednak niektóre rodzaje zbóż można ugotować szybko i smacznie, nawet nie włączając kuchenki.
Poinformowała o tym dietetyk Ołena Bobylak (_pohydayka_) na swojej stronie na Instagramie. Wymieniła również 5 rodzajów zbóż, które można przyrządzić bez gotowania.
Gryka
Chodzi o to, że brązowa kasza gryczana jest już gotowa - opakowanie mówi, że jest smażona i suszona. Można więc po prostu zalać ją wodą. Nie wrzątkiem, ale czystą wodą o temperaturze pokojowej w proporcji 1:2. Powinien pozostać w wodzie przez około 5 godzin, a najlepiej 8-10. Po tym czasie można ją zjeść.
Kasza jęczmienna
Kaszę tę należy zalać wrzątkiem w proporcji 1:2. Pozostawić do zaparzenia na co najmniej 2 godziny.
Kuskus
Wystarczy zalać płatki wrzątkiem i przykryć talerzem na 15 minut. Należy pamiętać, że wody powinno być nieco więcej niż samej kaszy.
Kaszę perłową również można zalać wodą, ale nie musi być ona gorąca. Kaszę perłową należy zalać wodą w proporcji 1:3 i odstawić na 24 godziny.
Herkules
Nawet jeśli na opakowaniu widnieje informacja, że herkulesa należy ugotować, istnieje alternatywny sposób na jego przyrządzenie. W tym celu należy zalać kaszę wrzątkiem i odczekać 15-20 minut.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić kotlety z kaszy gryczanej.