English
русский
Українська

Currency

Wszechstronny krem czekoladowy do ciast: do użycia już po 20 minutach

Krem czekoladowy do ciast
Krem czekoladowy do ciast. Źródło: Pexels

Idealny krem, który zachowuje swój kształt, dobrze smakuje i jednocześnie apetycznie wygląda, nie jest łatwy do wykonania. Ale jest na to sposób. Z tradycyjnych składników można stworzyć prawdziwe arcydzieło.

Na przykład blogerka kulinarna o pseudonimie v.vanilinka opublikowała na swojej stronie na Instagramie przepis na krem czekoladowy, który nadaje się na każdy deser. Składniki są obliczone na ciasto o średnicy 18-22 cm.

Jak wygląda gotowy krem

Składniki:

  • 300 g serka śmietankowego
  • 200 g czekolady (czarnej/mlecznej/ lub mieszanki czarnej i mlecznej)
  • 100 g śmietanki 33
  • 50 g cukru pudru (jeśli gotujesz z mleczną czekoladą, nie dodawaj cukru pudru, ponieważ będzie zbyt słodki).

Sposób przygotowania:

1. Podgrzać śmietankę tak, aby prawie się zagotowała. Wlać czekoladę i pozostawić do rozpuszczenia. Teraz ubić mikserem.

2. Osobno ubić serek śmietankowy i cukier puder. Dodać czekoladę i ponownie ubić.

3. Na początku krem będzie bardzo miękki. Pozostaw go na 20-30 minut, aby się ustabilizował i można było przykryć ciasto.

Przepis na krem czekoladowy do ciast

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci