Sos teriyaki w 10 minut: prosty przepis w domu
Prawdziwy i wysokiej jakości sos teriyaki jest czasami trudny do znalezienia na półkach sklepowych, a jeśli masz szczęście, cena może być oszałamiająca. Ale możesz zrobić taki sos w domu w zaledwie 10 minut i będzie on nie do odróżnienia od tego kupionego w sklepie - będzie nawet lepszy. Teriyaki będzie jasnym uzupełnieniem mięsa, kurczaka, a jeszcze lepiej łososia i sushi.
Blogerka kulinarna Olha Białowąs (bilous_olha) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pikantny sos teriyaki .
Prosty przepis na sos teriyaki
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- sos sojowy - 100 ml
- woda - 70 ml
- cukier - 60 g
- miód - 1 łyżka.
- ocet winny - 1 łyżka.
- starty biały imbir - 1 łyżeczka.
- czosnek - 4-5 ząbków
- skrobia - 3 łyżeczki.
- rafinowany olej roślinny - 1 łyżeczka.
Sos teriyaki z czosnkiem
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj składniki: przeciśnij czosnek przez praskę i zetrzyj imbir.
2. Wymieszaj wszystkie składniki. Postawić na średnim ogniu.
Sos teriyaki w domu
Source: Pixabay
3. Od czasu do czasu mieszając, gotować sos, aż się zagotuje. Po zagotowaniu gotować przez kolejne 2 minuty.
4. Przecedzić gotowy sos przez sito.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
