Sałatka i przekąska jednocześnie: jak szybko marynować cukinię z przyprawami

Cukinię można wykorzystać na wiele różnych sposobów: placki, zapiekanki, bułki, ciasto, sałatki i różne konserwy na zimę. Ponadto warzywo można marynować z przyprawami. Wychodzi dwa w jednym: sałatka i przekąska jednocześnie.
Blogerka kulinarna Lilia (lileklilek2) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na marynowaną cukinię z przyprawami.
Składniki:
- cukinie - 1 kg
- sól - 1 łyżka.
- cukier - 1 łyżka.
- ocet - 30 ml
- olej roślinny - 60 ml
- koperek
- czosnek
- pieprz
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w dogodny sposób: plastry, kółka, słupki lub słomki. Grubość zależy od czasu ich marynowania.
2. Wymieszać pokrojone cukinie z resztą niezbędnych składników. Dobrze wymieszać.
3. Pozostaw cukinie do zamarynowania w lodówce. Drobno pokrojone cukinie potrzebują tylko 15 minut.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!







































