Do ryb, mięsa, a nawet shawarmy: przepis na uniwersalny sos tatarski w domu
Sos tatarski to idealny dodatek do ryb, mięsa, sałatek, shawarmy i pizzy. Jest również bardzo łatwy do przygotowania w domu w zaledwie 5 minut. Podstawą sosu może być kwaśna śmietana lub majonez, a dla uzyskania wyrazistego smaku można dodać solonego ogórka.
Blogerka kulinarna Julia Stegancewa (_lady.stegantseva_) podzieliła się przepisem na sos tatarski na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na sos tatarski
Source: Zrzut ekranu z postu Julii Stehancewej na Instagramie
Składniki:
- ogórki kiszone
- niebieska cebula
- koper
- czosnek
- śmietana
- majonez
Sposób przygotowania:
1. Najpierw pokrój ogórki kiszone i niebieską cebulę w drobną kostkę. Można to również zrobić za pomocą blendera.
Sos tatarski z piklami
2. Posiekać koperek. Wymieszać z ogórkami i cebulą.
3. Wycisnąć czosnek przez praskę do mieszanki.
Tatar do ziemniaków i ryb
4. Dodaj śmietanę i majonez w równych proporcjach. Wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Ryba z ananasami w sosie pomidorowym
- Makrela w piekarniku z sosem śmietanowym
- Ryba w sosie słodko-kwaśnym
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
